[請問] 如何讓蛤蜊的肉黏在殼上?
看板: ask
作者: leeposhuan (crossange)
標題: [請問] 如何讓蛤蜊的肉黏在殼上?
時間: Tue Jun 29 21:05:43 2021
今天新血來潮自己煮蛤蜊湯，可是肉都從殼上掉下來，想要讓柔黏在殼上比較美觀，不知
道是否料理方式錯誤
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Kukuxumusu :
太熟
06/29 21:08
推
sagem29 :
煮太久
一開殼就先夾起來
06/29 21:21
推
QQ101 :
就2F說的那樣
06/29 21:42
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whitefox :
擺好倒溶化的寒天然後放冰箱冷卻就會黏住
06/29 21:48
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hicker :
一開殼就直接入嘴
XD
06/29 22:49
推
yu820224 :
煮太久
開了就先撈起來
06/30 00:23
推
Schottky :
煮太久就會脫落
06/30 01:43
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WiserWilly :
要買新鮮的不要買死的
06/30 02:23
推
adaplant :
你是不是七早八早就把蛤蜊放下去了
蛤蜊其實要起鍋前關
07/01 22:49
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adaplant :
火放下去就好
07/01 22:49