ask / PTTBBS 推薦

[請問] 代田菌 養樂多

看板: ask

作者: a1d335 (335)

標題: [請問] 代田菌 養樂多

時間: Tue Jul 13 00:44:01 2021


市面上很多優酪乳或乳酸飲料


用的菌種往往很相似


為何代田菌只有養樂多在用 是很難培養嗎?


代田菌的益生質是?乳糖?寡糖?


--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.231.228 (臺灣) ※ 文章網址 ※
hicker : 代田菌只是乳酸菌的一種 而乳酸菌其實有很多種 07/13 05:24
就屬於C菌 但他最有名 沒人抄襲賣更便宜?
hicker : 還有專利權問題吧 07/13 07:01
※ 編輯: a1d335 (123.241.231.228 臺灣), 07/13/2021 06:53:38
whitefox : 有一家是離職員工出來作的,生菌數剛好一半 07/13 07:21
magicwing : 因為養樂多是代田創辦人 菌是他培養出的 07/13 18:07